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1 colher (sopa) de Farinha de Arroz Urbano;

1 e ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;

100 g de manteiga derretida;

2 colheres (sopa) de açúcar mascavo;

2 colheres (sopa) de nozes picadas;

4 maçãs cortadas em meias-luas (deixe de molho no limão enquanto não incluí-las na receita);

1 colher (sopa) de manteiga para untar.

Faça uma farofa amassando a Farinha de Arroz Urbano, a aveia, o açúcar, as nozes e a manteiga derretida. 

Coloque as fatias de maçã lado a lado em uma forma untada. Cubra com a farofa e amasse gentilmente. 

Tape com papel-alumínio, leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos, retire o papel e asse por mais 5 minutos para dourar.