Login

5 ovos;

1 xícara de queijo (prato ou muçarela) em cubos;

1 xícara de salame italiano em cubos;

Sal e pimenta a gosto.

Numa vasilha, bata os ovos, junte os cubos de queijo e de salame e tempere com sal e pimenta a gosto.

Numa frigideira untada, coloque a mistura para fritar em fogo médio, mexendo de vez em quando.

Desenforme quando a fortaia estiver corada no fundo.