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2 ovos mexidos;

1/2 avocado ou 100 g de abacate grande;

1 colher (sopa) cottage;

Sal e pimenta a gosto;

1 fatia de pão;

1 ovo cozido.

Misture os ovos mexidos com abacate e o cottage e acerte sal e pimenta. 

Coloque a mistura sobre o pão e, se desejar, finalize com a clara do ovo cozido picadinha.