SALADA DE RÚCULA, MUÇARELA E TOMATE

INGREDIENTES

1 maço de rúcula;

350 g de muçarela de búfala picada;

400 g de tomate-cereja;

Sal, pimenta-do-reino branca, azeite e vinagre a gosto.

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes.

Por fim, tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.