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¼ de xícara (chá) de água;

¼ de xícara (chá) de adoçante culinário;

4 xícaras (chá) de melancia picada sem sementes;

1 xícara (chá) de iogurte desnatado;

1 colher (sopa) de suco de limão.

Para começar, dissolva o adoçante na água, em uma panela em fogo alto, e deixe esfriar em um refratário de vidro. 

No liquidificador, bata a melancia e reserve numa tigela grande.

A seguir, misture a água adoçada, o iogurte e o limão. Junte a melancia batida e, numa forma, leve ao congelador por 6 horas. 

Depois disso, deixe descongelar por 5 minutos, corte em pedacinhos e bata até ficar cremoso. 

Faça bolas, decore com frutas frescas e sementes e aproveite em seguida!