SOPA DE TOMATE E MACARRÃO
2026-02-27

INGREDIENTES

100 g de Macarrão de Arroz Urbano Parafuso;

2 colheres (sopa) de azeite de oliva;

3 cebolas picadas;

2 dentes de alho picados;

6 tomates picados;

100 g de massa de tomate;

Sal a gosto;

Pimenta-do-reino, louro e manjericão a gosto.

MODO DE PREPARO

Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. 

Coloque os tomates e, depois de refogar um pouco, entre com a massa de tomate. Tempere com sal, pimenta-do-reino e louro a gosto. 

Quando ferver, junte o Macarrão de Arroz Urbano e deixe por cerca de 15 minutos. 

Para servir, decore com manjericão.