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1 banana descascada cortada no sentido do comprimento;

1 fatia de queijo coalho ralado ou picadinho;

1 colher (sopa) de manteiga sem sal;

Melado (opcional);

Sorvete de baunilha (opcional);

Gotas de chocolate (opcional).

Numa frigideira derreta a manteiga. Coloque a banana e deixe caramelizar.

Agora, só montar. Coloque num prato a banana e polvilhe o queijo coalho por cima. Se quiser, pode terminar a sobremesa por aqui. 

Para incrementar, coloque o melado, uma bola de sorvete de baunilha e, por cima, gotinhas de chocolate. Sirva em seguida.