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1 xícara (chá) de Farinha Especial Urbano;

4 colheres (sopa) de açúcar mascavo;

4 colheres (sopa) de cacau em pó;

½ xícara (chá) de óleo;

½  (chá) de castanhas-do-pará picadas;

½ xícara (chá) de farinha de trigo;

1 banana cortada em cubinhos;

1 colher (chá) de fermento em pó;

1 xícara (chá) de leite;

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea em uma tigela. Em seguida, distribua em forminhas de papel dentro da forma de cupcakes. Leve ao forno preaquecido a 180ºC, por cerca de 25 minutos. Prontinho!