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1 xícara (chá) de iogurte ou iogurte de kefir

½ xícara (chá) de água gelada

Folhas de hortelã a gosto

1 pitada de sal

Cubos de gelo

Fatias de pepino para decorar

No liquidificador ou mixer, coloque o iogurte, a água gelada, algumas folhinhas de hortelã e uma pitada de sal. Bata rapidamente até formar espuma, aí é só colocar em copos com gelo e decorar a borda com fatias de pepino e ramos de hortelã. Sirva a seguir.