Salpicão de macarrão
perfeito para as festas de fim de ano!
Ingredientes
200g de Macarrão Urbano
100g de queijo
100g de presunto
1/2 xícara de milho
1/2 xícara de azeitona
1 xícara de frango desfiado
1 cenoura ralada
1/2 xícara de uvas passas
100g de batata palha
200g de maionese
Cebolinha a gosto
Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Cozinhe o Macarrão Urbano na água e sal até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem. Assim que cozinhar, escorra e coloque em uma tigela com os demais ingredientes, exceto a maionese e a batata palha. Misture bem, adicione a maionese e misture novamente. Despeje em um refratário e decore com batata palha na hora de servir.
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