Suco de tomate
Na salada e no suco
Ingredientes
4 tomates maduros;
½ xícara (chá) de água (pode ser gelada);
Folhas de manjericão;
Suco de um limão;
Molho de pimenta a gosto (opcional);
1 pitada de sal.
Modo de Preparo
Corte o tomate e retire as sementes. Depois, coloque no liquidificador junto com a água e os demais ingredientes e bata até formar um suco homogêneo. Se quiser, pode adicionar uma pitada de sal.
Sirva ao natural, gelado ou com gelo.
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