Arroz Biro-Biro
Receita rápida e super prática. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- Sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 3 ovos batidos
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo alto, junte o presunto e frite por 4 minutos. Acrescente os ovos e o sal e frite por mais 2 minutos, ou até ficarem secos. Acrescente o arroz e cozinhe por 2 minutos, ou até aquecer. Salpique a salsinha e sirva.
