Arroz Com Legumes E Parmesão
Aprenda essa receita que vai incrementar o seu arroz
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 1 cebola média
- 1 tomate médio
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ½ xícara de chá de salsinha picada
- ½ cenoura
- ½ talo de salsão
- 1 seleta de legumes congeladas
- 1 xícara de chá de queijo parmesão
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Refogue a cebola a cenoura e o salsão picados em cubos pequenos, adicione o arroz e coloque duas xícaras de água fervente, quando o arroz estiver quase pronto adicione o tomate picado a seleta de legumes, deixe acabar o cozimento.
Desligue e adicione a salsinha e o queijo. Mexa bem.
Sirva quente.
