Cuquinha De Banana

Ingredientes:

• 1 copo de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3/4 copo de óleo
• 1 copo de açúcar
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 1 de colher (café) de canela em pó
• ¼ de colher (café) de noz-moscada ralada
• ½ colher (café) raspas de laranja
• 3 bananas grandes

Modo de preparo:

Reserve as bananas. Bata os outros ingredientes no liquidificador. Misture as bananas picadas e asse em assadeira untada e forno préaquecido.

Fonte: www.irga.rs.gov.br - Cozinha Experimental – Receitas