Biscoito recheado
sem glúten!
Ingredientes
1 xícara de Farinha de Arroz Urbano
2 colheres de sopa de leite em pó
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga derretida
Água
Doce de leite ou o recheio da sua preferência
Modo de Preparo
Em um bowl, adicione a farinha de arroz, o leite em pó, o açúcar e a manteiga derretida.
Adicione água aos poucos, até obter uma massa que não grude nas mãos.
Cubra uma bancada com papel filme e abra a massa com um rolo ou copo.
Atenção: não deixe a massa muito fina, para que o biscoito não quebre.
Corte no formato que desejar (quadrados, círculos ou até formatos divertidos).
Disponha em uma forma e leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar. Após esfriar, recheie com doce de leite ou o que preferir. Bom apetite!
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