Cebola crispy
sem glúten e sem lactose!
Ingredientes
1/2 xícara de Farinha de Arroz Urbano
2 cebolas médias
Sal, pimenta, páprica e orégano a gosto (Foi usado uma pitada de cada)
Óleo para fritar
Modo de Preparo
Comece descascando as cebolas, depois fatie-as bem fininhas e separe os anéis. Coloque em um recipiente, adicione os temperos e misture bem. Em seguida, junte a farinha de arroz e envolva bem, garantindo que a farinha cubra toda a cebola. Esquente o óleo e, assim que estiver bem quente, coloque as cebolas para fritar. Não coloque muita de uma vez, para que elas não fiquem moles. Mexa delicadamente para que fiquem soltinhas e, assim que estiverem douradas, retire e coloque para escorrer o excesso de óleo. E prontinho, é só servir! Bom apetite!
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