Legumes no forno
Olha essa delícia: brócolis + batata.
Ingredientes
300 g de brócolis cozido no vapor
300 g de batata baroa cozida
200 g de queijo muçarela em fatias
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
Modo de Preparo
Coloque os legumes em uma assadeira e tempere com o sal, pimenta e páprica. Regue com o azeite e coloque as fatias de queijo por cima. Coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até o queijo estar derretido. Sirva!
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