Mac and cheese
sem glúten e feito em uma panela só!
Ingredientes
2 xícaras de Mini Rigatoni Urbano Kids
2 xícaras de água
8 fatias de queijo cheddar
½ caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
Coloque o Mini Rigatoni Urbano Kids, que é sem glúten, para cozinhar junto com a água, em fogo alto por 5 minutos. Em seguida adicione o queijo e deixe derreter bem, agora em fogo baixo e sempre mexendo. Quando o queijo estiver derretido, acrescente o creme de leite e misture. Sirva ainda quente. Como o queijo cheddar já é bem forte e temperado, nós não adicionamos mais sal e temperos, mas fica a critério de cada um experimentar e verificar se acha necessário a adição. Bom apetite!
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