Pena com molho branco de couve-flor
Prático e delicioso!
Ingredientes
100 g de Macarrão de Arroz Urbano Pena;
1 1/2 xícara (chá) de couve-flor cozida;
1 xícara (chá) de leite;
1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado;
Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto;
Tomilho para decorar;
Modo de Preparo
Primeiro, cozinhe o Macarrão de Arroz Urbano Pena de acordo com as instruções da embalagem. Em um liquidificador, bata a couve-flor cozida com leite até ficar bem cremosa. Despeje a misture na panela e adicione o parmesão, sal, pimenta do reino e noz moscada. Aqueça e cozinhe, mexendo, até o queijo derreter. Decore com tomilho se quiser. Prontinho!